Подведены итоги еженедельного мониторинга ситуации на агропродовольственном рынке

Во исполнение пункта 4 постановления Правительства Российской Федерации от 7 августа 2014 г. № 778 и в соответствии с указанием Министра сельского хозяйства Российской Федерации А.Н. Ткачева о повышении эффективности мониторинга зернового и иных агропродовольственных рынков Депагропромом подготовлен анализ текущей ситуации по состоянию на 24.10.2016.
На основных агропродовольственных рынках сохраняется стабильная ситуация.
Рынок зерна. По состоянию на 20 октября 2016 г. средняя экспортная цена на мягкую пшеницу в США (Мексиканский залив) составила 168 долл. США/тонна. За неделю цена не изменилась. США/тонна (0%).
По оперативным данным ФТС России на 19 октября 2016 г. в текущем 2016/2017 сельскохозяйственном году экспортировано зерновых культур 11 809 тыс. тонн (в том числе пшеницы n 9 682 тыс. тонн, ячменя n 1 354 тыс. тонн, кукурузы n 717 тыс. тонн, прочих культур n 56 тыс. тонн), что на 4% ниже, чем за аналогичный период прошлого сезона (12 319 тыс. тонн).
По состоянию на 14 октября 2016 г. оптовые цены в Европейской части страны на муку пшеничную высшего сорта составили n 16 375 руб./тонна (+ 0,2% за неделю, - 0,3% с начала года), муку ржаную n 11 985 руб./тонна (- 4,0% за неделю, + 3,1% с начала года).
Рынок мяса и мясопродуктов. В январе-сентябре 2016 года производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 9,5 млн. т и по сравнению с аналогичным периодом 2015 года увеличилось на 4,7%.  
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 21.10.2016 на говядину полутуши составила 201,44 тыс. руб./тонну, на свинину полутуши n 162,53 тыс. руб./тонну, на мясо кур тушки n 104,39 тыс. руб./тонну.
Рынок молока и молокопродуктов. В январе-сентябре 2016 года валовой надой молока в хозяйствах всех категорий составил 24,0 млн. т, что практически соответствует уровню аналогичного периода прошлого года.
По оперативным данным ведомственного еженедельного мониторинга ценовой ситуации на агропродовольственном рынке средневзвешенная цена сельскохозяйственных производителей по Российской Федерации на 21.10.2016 на молоко сырое составила 22,77 руб./кг.
Рынок сахара. По данным Союза сахаропроизводителей России по состоянию на 17 октября 2016 года работает 75 завода по переработке сахарной свеклы.
С конца июля 2016 г. переработано сахарной свеклы 18 329,2 тыс. т (на 8,0% выше уровня прошлого года), выработано 2 385,7 тыс. т (на 3,6% ниже уровня прошлого года).
Обзор рынков за 24.10.2016