17 марта в г. Кургане состоялся финальный этап конкурса «Лучший обвальщик мяса», который проходит в рамках проекта «Славим человека труда!». За победу боролись 32 представителя из Тюменской, Курганской, Челябинской, Свердловской, Омской областей и Ханты-Мансийского автономного округа, это почти в два раза больше, чем в прошлом году.
Тюменскую область представляли сильнейшие и опытнейшие обвальщики с предприятий АО «Мясокомбинат «Ялуторовский» и АО «ПурагроУк».
Отметим, что конкурс традиционно состоял из двух частей n теоретической и практической.